Nu het lente is en we al heel wat lekkere dagen gehad hebben, ben ik weer helemaal in to de smoothiebowls. Dit blijft zo een lekker ontbijtje en er zijn zoveel verschillende soorten van te maken. Deze keer heb ik een lekkere mocha smoothiebowl gemaakt. Zoals je wellicht al weet ben ik dol op koffie en chocola, hoe is dit beter dan in een ontbijtje te verwerken? Deze bowl is super romig en heeft een heerlijke mocha smaak. Daarnaast zitten er zelfs ook nog groenten in verstopt, wat deze bowl nog romig maakt en extra voedingsstoffen toevoegt. Dat terwijl je er helemaal niks van merkt je groenten aan het eten bent. Een goed begin van de dag dus! Ben je op zoek naar meer lekkere smoothiebowl recepten? Probeer dan ook zeker eens deze mango limoen smoothiebowl of deze red velvet smoothiebowl.
Let’s make some smoothiebowls!
Ingrediënten
voor 1 persoon
– 1 banaan (bevroren)
– 100 gram courgette (bevroren)
– 1 dadel
– 100 gram plantaardige kwark
– 1 el Myprotein vegan protein blend chocolate
– 1 tl cacaopoeder
– 1 tl vanille extract
– 1 el amandelpasta
– 1 espresso
granola, amandelschaafsel, kokosrasp, verse frambozen
Bereiding
1. Doe alle ingrediënten voor de smoothie in een blender en blend dit tot een glad geheel
2. Giet de smoothie in een bowl en maak deze af met wat granola, amandelschaafsel, kokosrasp en verse frambozen. Of kies voor jouw favoriete toppings
[…] ik deze mocha smoothiebowl gemaakt had wist ik meteen dat ik met deze smaken combinatie nog meer moest gaan doen. Thuis had ik […]