Falafel is waarschijnlijk de meest bekende ‘vleesvervanger’. In de winkel zijn er verschillende soorten te krijgen, maar het is ook heel simpel om zelf te maken, zoals dit recept. Deze zoete aardappel falafel is een heerlijke variatie op de standaard falafel. Ik vind het heerlijk om de falafel in een pitabroodje te doen met een …
Zoete aardappel falafel
