Deze peren cake is een heerlijke cake vol met herfst smaken. Een cake met lekker zoete peren die nu in het seizoen zijn en speculaaskruiden. Ideaal om in het weekend lekker te bakken zodat je voor de rest van de week een voedzaam tussendoortje hebt. Deze peren cake is namelijk gemaakt met voedzame ingrediënten zodat …
Pompoen brownies
Deze pompoen brownies zijn een fantastisch lekker tussendoortje. Gemaakt met pompoen in de brownie zelf én met een heerlijke roomkaas-pompoen swirl. Daarnaast is de brownie ook lekker op smaak gebracht met pompoen kruiden. Zo krijgt deze brownie een heerlijke herfstachtige smaak, en dat in combinatie met de lekkere chocolade smaak. Een perfect recept om te …
Appel crumble muffins
Deze appel crumble muffins zijn een heerlijke recept om in het weekend te bakken. Niet alleen voor de heerlijke geur die in huis komt te hangen, maar ook omdat ze gewoon heel erg lekker zijn. Ze passen perfect in het seizoen en hebben een heerlijke smaak van appel, rozijnen en kaneel. Daarnaast hebben deze appel …
Pompoenbrood
Als er een ding is waar ik blij van wordt in de herfst dan is het wel pompoen. Waar ik nog blijer van wordt is die pompoen verwerkt in een heerlijk kruidig baksel. Dit pompoenbrood is het perfecte bakrecept voor op een koude en regenachtige dag, maar ook op andere dagen is hij heerlijk hoor. …
Pompoen karamel taartjes
Met deze pompoen karamel taartjes is het eerste pompoen recept van het jaar een feit. Zodra het herfst wordt geniet ik volop van de pompoenen. Het is absoluut mijn favoriete groenten en ik kan er geen genoeg van krijgen. Deze groenten is niet alleen heerlijk om in hartige gerechten te verwerken, maar juist ook in …
Marmer bananenbrood
Dit marmer bananenbrood is weer een heerlijke variant op bananenbrood. Ik vind het leuk om het elke keer net wat anders te maken. Deze keer dus een marmer bananenbrood wat eigenlijk heel simpel is maar er wat extra speciaal uitziet. Je maakt het bananenbrood beslag en door een deel hiervan meng je wat cacaopoeder voor …
Taco loaded hummus
Deze taco loaded hummus is een heerlijk fusion gerecht. Ik ben dol op de Mexicaanse keuken en op hummus, dus deze combinatie is voor mij perfect. Een heerlijk romige hummus op smaak gebracht met tacokruiden voor een Mexicaans tintje, met een lekkere topping van maïs, zwarte bonen en een simpele tomatensalsa. Ideaal om als hapje …
Maïs courgette koekjes
Vind jij het moeilijk om je groenten binnen te krijgen? Met deze maïs courgette koekjes wordt dat een stuk makkelijker. Hiermee krijg je namelijk meteen een flinke portie groenten binnen, maar wel op een leuke en lekkere manier. Je maakt van de maïs en courgette kleine koekjes die je bakt in een pan en daarna …
BBQ bloemkool wings
Deze BBQ bloemkool wings zijn een perfecte snack voor bij de borrel in het weekend. Ze zijn makkelijk te maken en vol van smaak. Serveer ze met deze zelfgemaakte cashewdip, maak zelf een snelle knoflooksaus of kies voor een (vegan) mayonaise of knoflooksaus. Geloof me als ik zeg dat deze bloemkool wings een succes gaan …
Citroen blauwe bessen yoghurt cake
De afgelopen tijd is het niet zo een fantastisch zomers weer geweest. Veel regen en minder lekkere dagen. Zulk weer vraagt om lekkere bakrecepten. Heerlijk om dan in de keuken te staan en wat lekkers in de oven te schuiven. En ideaal, want je hebt nog eens een lekker tussendoortje ook. Deze citroen blauwe bessen …