Ook in 2021 gaan we door met lekker veel pannenkoeken bakken. Naast een warme bak havermout blijft pannenkoeken mijn favoriete ontbijt. Het kost alleen net wat meer tijd om te maken, wat het wel extra speciaal maakt wanneer je ze eet. Normaal gesproken maak ik mijn pannenkoeken vaak met banaan, dit geeft het van nature …
Chocolade mousse pannenkoeken
Pannenkoeken en chocola, dat is toch een perfecte combinatie. Deze chocolade mousse pannenkoeken zijn een heerlijk ontbijt met lekkere chocolade pannenkoeken met wat een laagje chocolade mousse er tussen. Als dat geen verwen ontbijt is, dan weet ik het ook niet meer. De chocolade mousse is een 2 ingrediënten recept en is zo gemaakt. Je …
Zoete aardappel chai pannenkoeken
Ik kan geen genoeg krijgen van lekkere pannenkoeken. Zeker in het weekend vind ik het echt zo fijn om lekker pannenkoeken te bakken als laat ontbijt. Deze zoete aardappel chai pannenkoeken zijn een heerlijke variant hierop. Lekker met de warme kruiden van de chai. Ze zijn perfect voor met sinterklaas, met wat mandarijn en pepernoten …
Pompoen boekweit pannenkoeken
Alweer een recept voor pompoen pannenkoeken. Deze keer pompoen boekweit pannenkoeken. Pompoen pannenkoeken blijven gewoon echt mijn favoriet en op deze manier met geroosterde pompoen puree vind ik ze het allerlekkerste. Voor de afwisseling gebruik ik wel eens boekweitmeel. Zo ook in dit recept. Ik vind boekweit sowieso heel fijn en lekker en het is …
Limoen pannenkoeken
Ik heb de limoen echt helemaal ontdekt. Ik voeg het tegenwoordig echt bijna overal aan toe. Het geeft zo een lekkere frisse tint aan je gerecht. Deze limoen pannenkoeken zijn dan ook een heerlijk frisse variant pannenkoek. Zeker in de zomer hou ik van lekkere frisse maaltijden, en pannenkoeken zijn altijd een goed idee, dus …
Boekweit pannenkoeken met perzik
Deze boekweit pannenkoeken met perzik zijn weer een heerlijk ontbijt met de fantastische combinatie van perzik en frambozen. De echte pêche melba alleen dan deze keer in de vorm van pannenkoeken. Deze pannenkoeken zijn gemaakt met boekweit, wat de pannenkoeken volledig glutenvrij maken. Ik vind dat boekweit ook een wat meer nootachtige smaak heeft, wat …
Chocolade pannenkoeken met kersen
Deze chocolade pannenkoeken met kersen zijn een echte verwennerij. Kersen en chocolade blijft ook een gouden combinatie, en dat in de vorm van pannenkoeken is natuurlijk al helemaal een succes. Deze pannenkoeken heb ik gemaakt met de cacao pannenkoekenmix van Panash. Het is een pannenkoekenmix op basis van spelt- en boekweitmeel en cacao. Verder zijn …
Tropische kokos pannenkoeken
Deze tropische kokos pannenkoeken nemen je weer even mee op vakantie. Ik blijf dol op de combinatie van kokos en mango, het geeft me altijd een zomers gevoel. Samen met de passievrucht is het een extra feestje. Lekker om in het weekend, of de vakantie, de dag mee te starten. Ik blijf erbij dat je …
Vegan pancake cereal
Een trend die een tijdje geleden voorbij kwam is de pancake cereal. Deze vegan pancake cereal is een vegan variant hiervan. Daarnaast is deze ook glutenvrij door het gebruik van boekweitmeel. De pancake cereal is eigenlijk gewoon kleine pannenkoekjes in een kom met wat lekkere toppings. Ik heb ook een combinatie gemaakt van naturel en …
Spinazie banaan pannenkoeken
Deze spinazie banaan pannenkoeken is een lekker groen recept. Pannenkoeken eten en daarmee toch nog wat groene groenten binnen krijgen? Ik ben helemaal voor. Het ideale van spinazie vind ik dat je het makkelijk door dingen heen kunt blenden, zoals in een smoothie of dus in deze pannenkoeken, zonder dat je het eigenlijk proeft en …