De combinatie van perzik en framboos heeft voor mij echt iets nostalgisch. Ik kan me nog goed herinneren dat ik vroeger dol was op deze combinatie en regelmatig pêche melba ijs at. Deze pêche melba havermout is een heerlijk ontbijtje met deze fantastische combinatie van perzik en framboos. Samen met kokos en amandelpasta vind ik dit echt een top combinatie.
Let’s make some oats!
Ingrediënten
voor 1 persoon
– 80 gram havermout
– 200 ml plantaardige melk + 150 ml water
– 1 banaan
– 1 perzik
– snuf kaneel
kokosvlokken, framboos, hennepzaad, amandelpasta
Bereiding
1. Doe de havermout samen met de plantaardige melk, water en kaneel in een pannetje
2. Verwarm de havermout op het vuur totdat er een pap ontstaat
3. Snij de banaan in plakjes en voeg een deel toe aan de havermout en laat even mee verwarmen
4. Snijd ondertussen de perzik in stukjes
5. Doe de havermout in een kom en maak af met de overige plakjes banaan, perzik, frambozen, kokosvlokken, amandelpasta en wat hennepzaad
[…] Heb jij behoefte aan een heerlijke en goed ontbijt? Dan is dit recept voor pêche melba havermout echt ideaal! Recept door @healthyhabbitsbyhilde […]