Overnight oats blijft mijn favoriete ontbijt op een vroege ochtend. Ondertussen weten jullie al wel dat ik het ideaal vind om dit gewoon uit de koelkast te kunnen pakken en er verder geen moeite meer voor hoef te doen. Wel varieer ik graag met verschillende smaken, zo blijft het lekker afwisselend en leuk. Deze chocolade kersen overnight oats is een heerlijke variant. Sowieso ben ik echt dol op de combinatie van chocolade en kersen en in dit ontbijtje is hij ook perfect. Deze chocolade kersen overnight oats heb ik gemaakt met verschillende laagjes, maar je kunt hem ook gewoon helemaal door elkaar mengen. Dat is maar net wat je zelf leuk en lekker vind. In ieder geval kan ik je aanraden om de chocolade laag er wel op te doen. Dit maakt het niet alleen mega lekker, maar ook leuk om in de ochtend je ontbijtje te ‘breken’. Hoe dan ook, deze combinatie is echt een aanrader. Op zoek naar meer lekkere overnight oats recepten? Probeer dan ook zeker eens deze chocolade protein overnight oats of deze Snickers overnight oats.
Let’s make some overnight oats!
Ingrediënten
voor 1 – 2 personen
– 80 gram havermout
– 1 banaan
– 1 el chiazaad
– 1 el cacao poeder
– 150 gram plantaardige kwark/yoghurt
– 100 ml plantaardige melk
– 100 gram (diepvries)kersen
– 2 el pure chocolade
– een paar vanille flavdrops OF 1 tl maple syrup
– snuf kaneel
Bereiding
Maak de overnight oats de avond van tevoren
1. Meng in een bakje die je af kunt dekken alle ingrediënten voor de overnight oats door elkaar: de havermout, banaan, cacaopoeder, chiazaad, 100 gram van de plantaardige kwark/yoghurt, de plantaardige melk, kaneel en de vanille flavdrops of maple syrup. Zelf doe ik dit altijd in een bakje en ‘prak’ ik de banaan erdoorheen
2. Pak twee glaasjes en verdeel hierover de helft van de overnight oats
3. Verdeel vervolgens de overige plantaardige kwark/yoghurt en de kersen over de glaasjes heen, gevolgd door de andere helft van de overnight oats
4. Smelt de pure chocola en verdeel deze over de overnight oats zodat ze helemaal bedekt zijn. Zet in de koelkast voor een nachtje
5. Haal ze ’s ochtends uit de koelkast, maak eventueel af met wat frambozen en klaar is je ontbijt
