Nutella is een product wat mij altijd doet denken aan vroeger. De combinatie van chocola en hazelnoot blijft er een die onwijs lekker blijft. Nu is Nutella niet het meest voedzaam, maar de combinatie kunnen we wel voedzaam maken. Door gebruik te maken van 100% hazelnootpasta en pure chocola heb je wel dezelfde smaken, maar …
Bloemkool havermout met mango
Deze bloemkool havermout met mango is een heerlijk warm havermout ontbijt met een tropische twist. De combinatie van mango en kokos geeft mij altijd een zomers gevoel. Perfect dus als je even zin hebt in wat zomer in huis en in je ontbijt. De combinatie van mango met amandelpasta is ook echt een aanrader. Dit …
Bananenbrood boekweitpap
Deze bananenbrood boekweitpap is een heerlijke variatie op je standaard havermout ontbijt. Sowieso is de smaakcombinatie van bananenbrood al super lekker. In dit recept gebruik ik boekweitkorrels, wat nog meer vezels en eiwitten bevat dan havermout. Het duurt wat langer om te koken, dus je moet er wel de tijd voor hebben in de ochtend. …
Broodjes met scrambled tofu
Deze broodjes met scrambled tofu zijn een heerlijke plantaardige variant op een broodje scrambled eggs. Natuurlijk is het niet hetzelfde, maar het komt er wel dichtbij in de buurt. Er zijn mensen die ervan houden om hartig te ontbijten, dan is zo een broodje met scrambled tofu een goed idee. Echter ben ik zelf meer …
Citroen pannenkoeken
Deze citroenpannenkoeken zijn een heerlijk frisse variant. Voeg wat citroensap toe aan je pannenkoekenbeslag en je krijgt meteen een heel ander soort pannenkoek. Zeker in de zomermaanden vind ik het lekker als mijn maaltijden een frisse touch krijgen. Citroen kan in dat geval veel doen! Lekker met wat vers zomer fruit erbij en je hebt …
Kaki smoothiebowl met wortel
Wanneer je houdt van smoothiebowls is dit een top recept voor in de herfst. Zo geniet je toch nog van een lekkere smoothiebowl, maar wel met de smaken en het gevoel van de herfst. In deze kaki smoothiebowl met wortel zit ook weer meteen wat groenten verwerkt, wat je dus eigenlijk helemaal niet merkt. De …
Pompoen havermout met kaki
Deze pompoen havermout met kaki is een heerlijk seizoens-ontbijt. Een lekkere en verwarmende start van de dag. Pompoen is ook een groenten die heel makkelijk te verwerken is in zoete gerechten, zoals deze havermout. Hiermee heb je meteen weer een portie groenten binnen terwijl je geniet van een lekker zoet ontbijtje. Ik vind het het …
Speculaas pannenkoeken met perencompote
Het is wel duidelijk denk ik dat ik van pannenkoeken houd he? Deze speculaas pannenkoeken met perencompote zijn weer een heerlijk recept voor pannenkoeken voor in de koude wintermaanden. Lekkere verwarmende perencompote en de smaken van kaneel en speculaas, ik ben er dol op. Goed, ik denk dat je het wel begrijpt. Let’s make some …
Chocolade courgette havermout
Groenten in je ontbijt verwerken is top. Althans, ik vind het een onwijs handige manier om wat meer groenten binnen te krijgen zonder dat je het echt merkt. Ik probeer bij elke maaltijd wat groenten te eten, maar ik houd ook van havermout in de ochtend. 1 + 1 = 2, wat betekent groenten in …
Peanutbutter and jelly overnight oats
De fantastische combinatie van pindakaas en jam in een andere vorm. Deze peanutbutter and jelly overnight oats zijn een heerlijke start wanneer je in de ochtend niet zoveel tijd hebt, maar wel een lekker ontbijtje wil. Maak de frambozen chiajam zelf, zet de overnight oats in de koelkast en het enige wat je in de …