Healthy habits by Hilde
Op zoek naar een lekker verwarmende, makkelijk en snel eenpansgerecht? Dan is deze lasagne soep echt perfect. Deze lasagne soep maak je in een pan, dus minder afwas. Ook is deze super snel klaar en heb je een lekkere maaltijd die vol zit met groenten. Kunnen we altijd wel gebruiken. Deze soep heeft het comfort …
Van een kleurrijke salade wordt ik altijd blij. Niet alleen in de zomer, maar ook in de winter kun je prima een heerlijke salade maken. Wat ik wel lekker vind is om een lauwwarme salade te maken door bijvoorbeeld een deel van de groenten in de oven te roosteren. In deze zoete aardappel linzen salade …
De vakantie is voorbij en de scholen zijn weer begonnen. Tijd om de zomer achter ons te laten en weer het ritme op te pakken. Samen met Mepal neem jij een heerlijke voedzame lunch mee die je makkelijk van tevoren klaar kunt maken. Om nog even de zomer sfeer vast te houden heb ik deze …
Deze linzen Shepherd’s pie is een echt heerlijk winters gerecht. In de koude maanden staan er hier geregeld lekkere ovenschotels op tafel. Lekker verwarmend en het geeft mij ook altijd een comfort gevoel. Deze linzen Shepherd’s pie is mijn plantaardige variant op de klassieke Shepherd’s pie. Normaal gesproken wordt deze gevuld met gehakt, maar deze …
Curry’s zijn een van mijn favoriete maaltijden. Het is een heerlijke manier om lekker veel groenten te verwerken. Daarnaast zijn ze heerlijk verwarmend en geven ze me echt een comfort gevoel. Curry’s zijn er in onwijs veel verschillende soorten en je kunt er eigenlijk alles in doen wat je maar lekker vindt. Een Indiase Dahl …
Op koude dagen vind ik stoofpotjes heerlijk. Dit geeft meteen een verwarmend gevoel. Deze linzen stoof met paddenstoelen is er een vol met smaken. De stoof is lekker om te serveren met een aardappelpuree, of zoals ik gedaan heb een aardappel-pastinaak puree. De pastinaak geeft een lekkere smaak aan de aardappelpuree en past perfect bij …
Dit recept voor linzencurry met volkoren naanbrood is niet een, maar twee recepten. Deze twee recepten kun je goed los van elkaar maken, maar zijn ook heerlijk om samen te eten. Sinds kort heb ik het zelf naanbrood maken helemaal ontdekt. Het is eigenlijk zo simpel om te doen en het is zoveel lekkerder dan …
Een lekkere spread kan niet ontbreken bij een borrel. Ik vind het heerlijk om te borrelen met een glas wijn en toastjes of stokbrood met verschillende spreads en dips. Vaak staan er dezelfde spreads op tafel, zoals een hummus, tapenade of salade. Deze Italiaanse linzenspread met zongedroogde tomaat en basilicum is weer eens wat anders …