Healthy habits by Hilde
Deze pitabroodjes met pompoen-curryspread en gegrilde groenten is een heerlijk gerecht voor de lunch bomvol groenten. De curryspread is net weer wat anders dan een gewone hummus en zit vol smaak door de currypasta. Naast dat deze pitabroodjes heerlijk zijn, is de pompoenspread ook gewoon lekker op brood of bij de borrel. Let’s make some …
Het is wel duidelijk denk ik dat ik van pannenkoeken houd he? Deze speculaas pannenkoeken met perencompote zijn weer een heerlijk recept voor pannenkoeken voor in de koude wintermaanden. Lekkere verwarmende perencompote en de smaken van kaneel en speculaas, ik ben er dol op. Goed, ik denk dat je het wel begrijpt. Let’s make some …
Groenten in je ontbijt verwerken is top. Althans, ik vind het een onwijs handige manier om wat meer groenten binnen te krijgen zonder dat je het echt merkt. Ik probeer bij elke maaltijd wat groenten te eten, maar ik houd ook van havermout in de ochtend. 1 + 1 = 2, wat betekent groenten in …
De fantastische combinatie van pindakaas en jam in een andere vorm. Deze peanutbutter and jelly overnight oats zijn een heerlijke start wanneer je in de ochtend niet zoveel tijd hebt, maar wel een lekker ontbijtje wil. Maak de frambozen chiajam zelf, zet de overnight oats in de koelkast en het enige wat je in de …
Dat je een feestelijk en smakelijk vegan gerecht kunt maken voor bij de kerst bewijst dit recept wel. Deze geroosterde Ras el Hanout wortels met pastinaakpuree, boekweitsalade en pistachepesto is een heerlijke combinatie van allerlei smaken waar je iedereen wel mee zou kunnen verrassen. Ik denk dat het in een vegan gerecht, alhoewel eigenlijk in …
Er zijn zoveel verschillende manieren om pasta te eten. Mijn favoriet blijft wel een lekkere, smaakvolle tomatensaus. Deze spaghetti met geroosterde tomatensaus is er daar een van. Door de groenten te roosteren krijgt het een vollere smaak waar ik persoonlijk heel erg van houd. Ook houd ik ervan om gedroogde linzen te gebruiken in mijn …
Deze groene smoothiebowl met mango en avocado is een combinatie die is geïnspireerd op een een smoothiebowl die ik een keer ergens gegeten heb. Ik vond die zo lekker dat ik hem thuis meteen na wou proberen te maken. Herkenbaar dat je ergens wat eet en je het dan zo lekker vind dat je het …
Overnight oats vind ik echt een ideaal ontbijt. Je bereid het de avond van tevoren alvast en in de ochtend staat je ontbijt zo klaar. Ideaal voor wanneer je ’s ochtend weinig tijd hebt. Of als je gewoon liever wat langer in je bed ligt. Deze pompoen overnight oats zijn een heerlijke variant voor in …
Weer een heerlijk recept voor pannenkoeken. Deze vegan blueberry pancakes zijn weer een ontbijt waar je mij wel wakker voor kunt maken. Deze pannenkoeken doen mij ook denken aan de dikke Amerikaanse blueberry pancakes. Daar zijn deze ook op geïnspireerd. Een feestje om de dag mee te beginnen. Let’s make some pancakes! Ingrediëntenvoor 1 persoon– …
Nacho’s zijn echt mijn favoriete soulfood. Van bittergarnituur wordt ik nou niet perse warm, maar een goede schaal vol met nacho’s, daar zeg ik geen nee tegen. Er is natuurlijk niks mis mee om af en toe daar ook echt van te genieten. Maar ik hou er gewoon van om hier een lekkere, verantwoorde en …