Healthy habits by Hilde
Havermout, ik ben er dol op als ontbijt. In de winter is het een heerlijk en warm ontbijtje om de dag mee te starten. Het lijkt misschien een raar idee om groenten te verwerken in een zoet ontbijt, maar ik raad het je toch aan het eens te proberen. Begin bijvoorbeeld met een klein beetje …
Het nieuwe jaar is weer begonnen en die starten we gelijk goed met een lekker ontbijtje. Deze chai gebakken havermout met appel is een heerlijk kruidig en warm ontbijt, vol met verschillende specerijen voor een extra warm gevoel. Door de havermout te bakken in de oven krijg je het gevoel dat het een soort cake …
Deze truffel paddenstoelen pasta is echt een heerlijk feestelijke maaltijd. Sowieso vind ik truffel echt zo een feestelijk ingrediënt. Het is een luxe en een feestje om te eten. Je maaltijd wordt er meteen een stuk specialer van. Zo ook deze truffel paddenstoelen pasta. Pasta vind ik ook heerlijk, maar deze Mezzelune is een nog …
Pannenkoeken en chocola, dat is toch een perfecte combinatie. Deze chocolade mousse pannenkoeken zijn een heerlijk ontbijt met lekkere chocolade pannenkoeken met wat een laagje chocolade mousse er tussen. Als dat geen verwen ontbijt is, dan weet ik het ook niet meer. De chocolade mousse is een 2 ingrediënten recept en is zo gemaakt. Je …
Deze vegan blini’s met carrot lox zijn een absoluut feestelijk hapje voor bij de feestdagen. Het recept lijkt misschien moeilijk en ingewikkeld, maar dat valt best mee. Het heeft met name wat tijd nodig, maar het meeste van de tijd is het wachten. De carrot lox is een vegan gemaakte versie van de gerookte zalm, …
De aardappel hasselback of pompoen hasselback kennen we allemaal wel als feestelijk gerecht. Deze appel hasselback is een heerlijke zoete variant daarop. Want zeg eerlijk, zo een hasselback ziet er gewoon heel feestelijk uit. Deze appel hasselback is een perfect recept voor bij het kerstontbijt, of als dessert bij het kerstdiner. Het is een feestelijk …
Gnocchi is een product die ik nog niet zo lang geleden ontdekt heb. Zonde, want het is echt heerlijk. Al eerder heb ik deze gnocchi met tomatensaus gemaakt, die ook heel erg lekker is. Deze gnocchi met pistache pesto is wel een extra feestelijk gerecht. In eerste instantie was het niet de insteek om er …
Deze chocolate chip bananen muffins zijn een heerlijk en voedzaam tussendoortje. Het is een perfect recept om in het weekend te maken, zodat je de rest van de week snel en makkelijk wat hebt om tussendoor te nemen. Wat mij betreft kan het met chocolate chip niet snel fout gaan. In principe kun je er …
Wat mij betreft is een pasta altijd een goed idee. Je kunt er zoveel mee variëren dat het eigenlijk nooit saai wordt. Zelf ben ik het meeste fan van een lekkere tomatensaus, maar af en toe kan ik ook genieten van een romige saus. Deze romige zongedroogde tomaten pasta heeft eigenlijk beide. Beter kan bijna …
Boerenkool was mij alleen bekend als boerenkool stamppot. Dit was nou niet perse mijn favoriete maaltijd. Ik blijf niet zo een fan van stamppotten, dus ik dacht altijd dat ik boerenkool ook niet lekker vond. Maar boerenkool kun je op veel meer manieren gebruiken. Zoals deze boerenkool smoothiebowl, maar ook deze boerenkool Buddha bowl. Hier …