Healthy habits by Hilde
Van een kleurrijke salade wordt ik altijd blij. Niet alleen in de zomer, maar ook in de winter kun je prima een heerlijke salade maken. Wat ik wel lekker vind is om een lauwwarme salade te maken door bijvoorbeeld een deel van de groenten in de oven te roosteren. In deze zoete aardappel linzen salade …
Voordat ik vegetarisch at was kip kerrie salade mijn favoriet. Ik denk dat ik elke week wel broodjes at met deze kip kerrie salade. Natuurlijk niet vegetarisch en een stuk minder voedzaam. Het werd dus tijd dat ik zelf hier een vegetarische variant op ging maken die ook nog eens een stuk voedzamer is. Deze …
Wraps zijn echt een van mijn favoriete dingen om te eten. Het maakt me niet uit of het in de vorm is van een Mexicaanse wrap, gewoon koud gevuld als lunch of zo als quesadilla. Deze kerrie quesadilla is een heerlijke variant die perfect is voor de lunch. Hij is makkelijk te maken en als …
Met dit zonnige weer krijg ik helemaal zin in salades. En dan niet in van die saaie salades, maar wel een goed gevulde salade vol met verschillende smaken, structuren en kleuren. Deze mango parel couscous salade is een heerlijke variant die perfect bij deze tijd past. De dressing is gemaakt op basis van mango, hummus …
In het weekend staan er vaak lekkere broodjes op tafel. Daarbij hoort natuurlijk ook iets lekkers voor erop. Vroeger was ik enorm fan van kip kerrie salade. Niet vegetarisch en ook niet de meest voedzame keuze uit zo een bakje. Deze mango kerrie salade is een beetje daarop geïnspireerd, alhoewel hij toch heel anders is. …