Als ontbijt kom ik zelf toch vaak uit bij havermout. Het is een makkelijk ontbijt waar je veel mee kunt variëren en wat ontzettend voedzaam is. Toch vind ik het soms lekker om eens wat anders te nemen in plaats van havermout, een smoothiebowl of een kommetje yoghurt. Dat zijn wel de ontbijtjes waar ik …
Mini bananen pannenkoeken
Pannenkoeken zijn altijd een feestje om te eten. Zeker op een weekend dag waar je meer tijd hebt om uitgebreid te ontbijten en dit klaar te maken. Deze mini bananen pannenkoeken zijn nog een groter feestje om te eten. Eigenlijk is het heel simpel, je maakt het pannenkoeken beslag en haalt hier de plakjes banaan …
Tropische boekweitpap
Deze tropische boekweitpap is een heerlijk fris en zomers ontbijt. Hiermee waan je je helemaal in de vakantiesfeer. Ik vind het op een warme dag in ieder geval lekker om met een fris en fruitig ontbijt te beginnen. Vaak heb ik dan niet zoveel zin in een heel zwaar ontbijt, maar wel in een die …
Blauwe bes boekweitpap
Deze blauwe bes boekweitpap is een heerlijk fris en zomers ontbijtje. Door de boekweit te blenden krijg je een lekker romige pap. Sowieso ben ik in de zomer fan van de combinatie van blauwe bessen en citroen. Dat maakt het echt heerlijk fris en op een warme zomerse dag heb ik daar altijd meer zin …
Frambozen boekweitpap
Deze frambozen boekweitpap is een heerlijk fris en romig ontbijtje. Weer eens wat anders dan dat je gewend bent waarschijnlijk. Boekweit is een glutenvrij product wat ik graag gebruik. Glutenvrije producten bevatten vaak weinig vezels, maar boekweit is er een met een hoog vezel- en eiwitgehalte. Super fijn product om te gebruiken dus. Je kunt …
Bananenbrood boekweitpap
Deze bananenbrood boekweitpap is een heerlijke variatie op je standaard havermout ontbijt. Sowieso is de smaakcombinatie van bananenbrood al super lekker. In dit recept gebruik ik boekweitkorrels, wat nog meer vezels en eiwitten bevat dan havermout. Het duurt wat langer om te koken, dus je moet er wel de tijd voor hebben in de ochtend. …