Deze watermeloen feta salade is een heerlijk frisse zomerse salade. Perfect voor een warme dag waarin je zin hebt in iets fris en geen zin hebt om lang in de keuken te staan. In deze watermeloen feta salade wordt de watermeloen gegrild, waardoor deze extra veel smaak krijgt. Dat is weer eens wat anders dan …
Geroosterde perziken
Nu het zomerfruit er nog is geniet ik daar volop van. Perziken zijn absoluut een van mijn favoriete fruitsoorten en deze gebruik ik dan ook graag om lekker ontbijtjes mee te maken. Deze geroosterde perziken is er daar een van. Door de perziken in de oven te roosteren worden ze heerlijk zacht en zoet van …
Barbecue burger met gegrilde ananas
Zomer betekent barbecue seizoen. Ondanks dat het zomerse weer nog even van zich af laat weten, kunnen we wel genieten van een zomerse maaltijd. Deze barbecue burger met gegrilde ananas is er een die de zomer in huis haalt en die je zowel op de barbecue als op het fornuis kunt bereiden. Succes is sowieso …
Citroen pannenkoeken
Deze citroenpannenkoeken zijn een heerlijk frisse variant. Voeg wat citroensap toe aan je pannenkoekenbeslag en je krijgt meteen een heel ander soort pannenkoek. Zeker in de zomermaanden vind ik het lekker als mijn maaltijden een frisse touch krijgen. Citroen kan in dat geval veel doen! Lekker met wat vers zomer fruit erbij en je hebt …