Zelf vind ik mealpreppen echt ideaal. Heerlijk om 1 keer te koken en er meerdere dagen van te kunnen eten. Nu kan ik me wel voorstellen dat het een beetje saai wordt om elke dag hetzelfde te eten. Hiervoor heb ik de ideale oplossing! Deze vegetarische chili mealprep is perfect om van te voren te …
Pompoen chili
Twee van mijn favorieten in één. Daar houd ik van! Deze pompoen chili is een heerlijk Mexicaans recept met een lekkere toevoeging van pompoen. Dat ik dol ben op Mexicaans en op pompoen is misschien al wel opgevallen en om deze samen te combineren is al helemaal fantastisch. Deze pompoen chili is een heerlijk goed …
Chili met Pulled Oats
Deze chili met Pulled Oats is een heerlijk recept voor een Mexicaanse chili, die vol zit met plantaardige eiwitten. Pulled Oats is een ‘vleesvervanger’, of hoe ik het liever noem: eiwitbron, op basis van haver, erwten en tuinbonen eiwit. Het bevat maar liefst 30 gram eiwit per 100 gram, wat dus een geweldige toevoeging is …
Makkelijke chili sin carne
Een van mijn favoriete gerechten is absoluut chili sin carne. Sowieso ben ik dol op de Mexicaanse keuken, ik kan dit iedere dag wel eten. Een bowl met chili vind ik echt pure comfort, en comfort food hoort makkelijk te zijn. Dus daarom een heerlijk recept voor makkelijke chili sin carne. Om het nog wat …