Rabarber is altijd maar kort in het seizoen en ik vind het heerlijk om er dan wat lekkers mee te maken. Al eerder maakte ik deze aardbei rabarber crumble, maar het werd tijd voor een nieuwe variant. Appel crumble blijft een van mijn favorieten en om die reden bedacht ik deze appel rabarber crumble. Een …
Aardbei rabarber pannenkoeken
Pannenkoeken blijven toch wel mijn favoriete weekend ontbijt. Al vaak genoeg heb ik verschillende soorten gemaakt, maar deze keer ga ik voor een lekker zomerse variant. Namelijk deze aardbei rabarber pannenkoeken. Een heerlijke stapel banaan pannenkoeken met een fris zoete aardbei-rabarber compote en plantaardige kwark. De perfecte manier om in het weekend je dag te …
Overnight oats met aardbei-rabarber compote
Ik ben dol op het rabarber seizoen. En ik ben dol op havermout, zowel warm als koud. Deze overnight oats met aardbei-rabarber compote is dus ook geen verassing. Ik denk dat ik altijd wel weer nieuwe combinaties weet te maken met havermout en het verveeld nog steeds niet. Ook probeer ik in het seizoen zoveel …