Ben je op zoek naar een lekker en makkelijk recept met alle smaken van de lente? Dan moet je deze lente orzo zeker eens proberen. Deze is heerlijk fris en is daarmee ook perfect voor de lente. Het fijne aan dit gerecht is dat je hem in één pan maakt en dus weinig afwas hebt. …
Veggie fritters
Op het eind van de week heb ik vaak nog wat restjes groenten in de koelkast liggen. Zonde om daar niks meer mee te doen en deze veggie fritters zijn perfect om deze restjes te verwerken. Zo heb je meteen een opgeruimde koelkast en een lekkere lunch die vol zit met groenten. Je kunt voor …
Groene risotto
Een super smeuïge, romige groene risotto die vol zit met smaak en stiekem best wel wat groenten bevat. Deze is zo onwijs romig en super lekker. Daarnaast bevat deze groene risotto zoals ik al zei best wel wat groenten doordat je een soort pesto maakt met courgette en dit gebruikt als basis om de risotto …