Spaghetti en bonenballen, mijn variant op de bekende ‘spaghetti and meatballs’. Al eerder deelde ik het recept voor deze vegetarische bonen ballen. Een heerlijke manier om zelf je ‘vleesvervanger’ te maken en deze past perfect bij een bordje pasta met een zelfgemaakte tomatensaus. Tomatensaus is onwijs makkelijk zelf te maken en je kunt het zo …
Spaghetti met geroosterde tomatensaus
Er zijn zoveel verschillende manieren om pasta te eten. Mijn favoriet blijft wel een lekkere, smaakvolle tomatensaus. Deze spaghetti met geroosterde tomatensaus is er daar een van. Door de groenten te roosteren krijgt het een vollere smaak waar ik persoonlijk heel erg van houd. Ook houd ik ervan om gedroogde linzen te gebruiken in mijn …