Healthy habits by Hilde
Wraps zijn echt een van mijn favoriete dingen om te eten. Het maakt me niet uit of het in de vorm is van een Mexicaanse wrap, gewoon koud gevuld als lunch of zo als quesadilla. Deze kerrie quesadilla is een heerlijke variant die perfect is voor de lunch. Hij is makkelijk te maken en als …
Een quesadilla is eigenlijk niks anders dan een Mexicaanse tosti, oftewel een tosti gemaakt van tortilla wraps. Deze no-tuna quesadilla’s zijn geïnspireerd op de tuna melt, maar dan volledig vegan en misschien net een beetje anders. Laatst ontving ik namelijk de visvrije tonijn om te proberen en eigenlijk was dit recept meteen hetgeen waar ik …