Overnight oats blijft een van mijn favoriete ontbijtjes in de zomer en op vroege ochtenden. Een lekker fris, voedzaam en snel ontbijtje. Deze perzik overnight oats is er een die perfect past bij deze zomerse dagen. Lekker zoet en zomers, maar toch vullend en voedzaam. Je maakt het ontbijtje de avond van tevoren alvast, waardoor …
Kokos chiapudding
Chiapudding was ik nooit zo een fan van. De structuur ervan vond ik maar vreemd en het was niet helemaal mijn ding. Toch heb ik het nog een tweede kans gegeven en heb ik het geprobeerd om eens op een andere manier te bereiden. Deze keer heb ik namelijk de chiapudding gemengd met wat yoghurt, …