Weer een baked oats recept? Jazeker. Ik kan er nog geen genoeg van krijgen en er zijn nog zoveel leuke en lekkere varianten mee te maken. Deze keer heb ik er weer een gemaakt met groenten erin verstopt, want je weet dat ik daar een grote fan van ben. Ik vind het ideaal om op …
Red velvet smoothiebowl
De laatste zomerse dagen van het jaar breken toch echt aan. Nog even kunne we genieten van het lekkere zonnetje voordat we officieel in de herfst terecht komen. Deze red velvet smoothiebowl is een heerlijk ontbijt die nog perfect past bij deze lekkere zonnige dagen. Een heerlijk fris ontbijtje maar wel alvast met een warme …
Choco hazelnoot overnight oats
Chocolade en hazelnoot is een combinatie waar je mij heel blij mee kunt maken. Ik denk dat deze combinatie het meest bekend is van de Nutella, dus je zou dit ook wel een Nutella ontbijtje kunnen noemen. Zoals je ondertussen wel weet wordt ik er heel blij van als mijn ontbijt in de ochtend al …
Smoked tofu sandwich
Een goede sandwich kun je mij echt blij mee maken. Sowieso ben ik dol op brood, althans een goed brood dan. Gewoon een simpele boterham vind ik heerlijk, maar als ik wat meer uit wil pakken dan maak ik er een goede sandwich van. Deze smoked tofu sandwich is er een die zeker op het …
Marmer bananenbrood
Dit marmer bananenbrood is weer een heerlijke variant op bananenbrood. Ik vind het leuk om het elke keer net wat anders te maken. Deze keer dus een marmer bananenbrood wat eigenlijk heel simpel is maar er wat extra speciaal uitziet. Je maakt het bananenbrood beslag en door een deel hiervan meng je wat cacaopoeder voor …
Taco loaded hummus
Deze taco loaded hummus is een heerlijk fusion gerecht. Ik ben dol op de Mexicaanse keuken en op hummus, dus deze combinatie is voor mij perfect. Een heerlijk romige hummus op smaak gebracht met tacokruiden voor een Mexicaans tintje, met een lekkere topping van maïs, zwarte bonen en een simpele tomatensalsa. Ideaal om als hapje …
Zoete aardappel chocolade smoothiebowl
Deze zoete aardappel chocolade smoothiebowl is er weer een die ik graag aan mijn ontbijt favorieten toevoeg. Een heerlijk romige smoothie met een volle chocoladesmaak, wie wil dat nou niet? En dat terwijl het ook nog eens een goede start van de dag is. De zoete aardappel geeft de smoothie een zoete smaak en een …
Maïs courgette koekjes
Vind jij het moeilijk om je groenten binnen te krijgen? Met deze maïs courgette koekjes wordt dat een stuk makkelijker. Hiermee krijg je namelijk meteen een flinke portie groenten binnen, maar wel op een leuke en lekkere manier. Je maakt van de maïs en courgette kleine koekjes die je bakt in een pan en daarna …
Geroosterde perziken
Nu het zomerfruit er nog is geniet ik daar volop van. Perziken zijn absoluut een van mijn favoriete fruitsoorten en deze gebruik ik dan ook graag om lekker ontbijtjes mee te maken. Deze geroosterde perziken is er daar een van. Door de perziken in de oven te roosteren worden ze heerlijk zacht en zoet van …
BBQ bloemkool bowls
Een tijdje geleden maakte ik deze heerlijke BBQ bloemkool wings. Een heerlijk recept die je lekker als snack kunt eten en meteen een flinke portie groenten binnenkrijgt. Ik vond dit recept zo lekker dat ik ze nog eens gemaakt heb maar ze dan in een ander jasje gestoken heb. Deze BBQ bloemkool wings gaan namelijk …